兩元超市
2超市即商品價(jià)格為2元一件的百貨零售店,也是2元店的別稱。競爭越來越激烈的小商品市場,商品價(jià)格、收銀更是越來越低。如超市和小商店已是它們能夠承受的較低限度。應(yīng)聲而起的是2元店的興起,在提供豐富精美的產(chǎn)品的同時(shí),還采取低價(jià)策略,所有商品價(jià)格統(tǒng)一定為2元。便宜實(shí)惠的2超市,自然會(huì)成為小商品市場中新的熱點(diǎn)。2元概念讓消費(fèi)者喜不自勝,2元超市集服裝、飾品、化妝品、禮品、文體用品、家居用品、日用百貨、于一體。數(shù)千種風(fēng)格,以其不凡的經(jīng)營理念、良好的服務(wù)態(tài)度、低廉的價(jià)格,在各地迅速發(fā)展。對(duì)于每一個(gè)經(jīng)營者來說,要么價(jià)格便宜,薄利多銷;要么產(chǎn)品精美,以貼心的服務(wù)吸引人,因此,市場被分成了兩個(gè)或多個(gè)格局。然而浩瀚商海,潮流往往搖擺不定,抑或是在一種輪回的狀態(tài)下,或輪番上場,或同臺(tái)獻(xiàn)技。抓住的就是一個(gè)契合點(diǎn)。
兩元超市市場分析
中國有將近14億人口、接近4億家庭,隨時(shí)隨地都在購買和消耗著家居日用品,沒有地點(diǎn)的差異、沒有時(shí)間的不同、沒有身份的高低,日用品的需求潛力是無限的,也是奡為經(jīng)久不衰的產(chǎn)業(yè)。有專業(yè)機(jī)構(gòu)的市場調(diào)查顯示:中國目前的日用品零售市場,每年的銷售額大約在36000億元,按平均30%的計(jì)算,年創(chuàng)益在10800億元以上。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)理念的變化,以及對(duì)小型廉價(jià)超市認(rèn)知程度的加深和認(rèn)同,在近2年的時(shí)間里小型廉價(jià)超市如雨后春筍般相繼登臺(tái),全國現(xiàn)在數(shù)量已達(dá)到2000多家,而且每年的增長速度超過了20%,也就意味著在未來5年內(nèi),還存在著近20000家這樣的小型廉價(jià)超市的發(fā)展空間,而年收銀保守估計(jì)也在500億元以上。由此可見,小商品市場之大 在歐美發(fā)達(dá),小型廉價(jià)超市的出現(xiàn)相對(duì)較早,得到了市場的實(shí)踐驗(yàn)證,其低廉的價(jià)格、精美的產(chǎn)品比較受當(dāng)?shù)睾屯鈦砣丝跉g迎,并且占到了當(dāng)?shù)亓闶垲~的30%。在日本,小型廉價(jià)超市甚至已經(jīng)達(dá)到了與大型購物中心平分秋色的業(yè)績。真合格品牌型的廉價(jià)超市以高品質(zhì)商品、低廉的價(jià)格、新穎的款式,形成與其他大型超市所不能比擬的優(yōu)勢(shì)。無論經(jīng)濟(jì)實(shí)力如何,是普通百姓還是有檔次百領(lǐng),都愿意到廉價(jià)超市購買生活用品,而且把這樣的消費(fèi)方式當(dāng)作是一種時(shí)尚行為。目前的中國市場,隨著國外像家樂福一樣超市的大量涌入,國內(nèi)大型購物中心也相繼出現(xiàn),這樣一來大型購物中心或超市的市場在國內(nèi)大中型城市已經(jīng)趨于飽和狀態(tài),但是大型超市的規(guī)模大、智慧之選大等問題都限制了在大中城市以外的區(qū)域發(fā)展。正是基于對(duì)這種情況的深刻認(rèn)識(shí)和分析,市場上推出了為數(shù)不少的2元超市,正好彌補(bǔ)了大型超市的不足。2元超市更新了一個(gè)時(shí)代,把流行,時(shí)尚的元素帶入到超市中,把實(shí)惠和低價(jià)的理念傳播到百姓中;2元超市,可以開在任何一個(gè)有需要的地方,城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村均可。同時(shí),僅僅只需要萬元智慧之選的超低難度,也讓更多的創(chuàng)業(yè)者有了更多的選擇。
2元超市不追求商品全,什么暢銷就賣什么;不迎合所有人:女人、孩子和老人;別人什么都賣,2元店只挑選奡熱賣的;別人什么都做,2元超市只做好做的; 別人大小都銷,2元超市就光選厚利多銷的日化生活、文具禮品和家具飾品;精美飾品:以小搏大,以點(diǎn)帶面,以智慧創(chuàng)造財(cái)富!
不一樣的“超市”,當(dāng)然會(huì)有不一樣的經(jīng)營! 小商品,有商機(jī) 何謂“小商品”?所謂“小”所指的是幾個(gè)方面的??; 首先是體積上的小,也就是生活中的小件物品; 其次是功能上的小,可以滿足人們生活中必要或不必要的需求; 第三就是價(jià)格上的小。比起大件商部品消費(fèi)者對(duì)于“小商品”的價(jià)格的承受程度要高得多。 而“商品”自然就脫離不開從生產(chǎn)到銷售的過程,因此市場環(huán)境和商業(yè)運(yùn)作的因素十分重要。 小商品,大收銀 “小商品”常常被理解為“便宜貨”,但實(shí)際上“小商品”價(jià)格是相對(duì)低價(jià)而不是低價(jià)。 消費(fèi)者常常會(huì)在不經(jīng)意間就消費(fèi)了“小商品”,比如一把梳子,一個(gè)打火機(jī),一個(gè)鑰匙扣。但往往就是這些“不經(jīng)意”撫育了一個(gè)巨大的市場。我們可以做一個(gè)簡單的計(jì)算,一個(gè)質(zhì)量把控價(jià)好的金屬鑰匙鏈在中國南方某專門工廠的制造成本大約在1元人民幣,到大中型城市的優(yōu)惠價(jià)會(huì)在3~5元錢每個(gè),而零售價(jià)格則會(huì)根椐銷售渠道的不同定價(jià)在1優(yōu)惠到2優(yōu)惠不等。除去其他的經(jīng)營成本,一件簡單“小商品”有可能從生產(chǎn)到銷售的過程中創(chuàng)造十倍以上的收銀。這是所謂“小商品”可望而不可及的一個(gè)收銀目標(biāo)。
一些時(shí)尚用品小歸小,但收銀大,時(shí)尚元素的價(jià)值已經(jīng)大大超過商品本身的價(jià)值。 就拿女孩佩帶的時(shí)尚發(fā)夾來說,進(jìn)價(jià)才6、7毛,輕松賣出2塊錢,收銀竟然高達(dá)70%! 而空調(diào)、洗衣機(jī)等“龐然大物”,盡管耗用的材料很大,但消費(fèi)者仍在錙銖比較,關(guān)鍵在于這些產(chǎn)品已經(jīng)缺乏個(gè)性,常常平均收銀連5%都還不到!在化妝品、工藝品、服裝等時(shí)尚商品面前,動(dòng)輒上千元的價(jià)格并沒有擋住消費(fèi)者的腳步。相反, 就是小再小的生意、再小的收銀積累都會(huì)有很大的數(shù)值了。
都說女人的錢好賺,關(guān)鍵還看怎么賺!消費(fèi)狂潮:把握市場準(zhǔn)確智慧之選,業(yè)界人士將消費(fèi)行為分為理性消費(fèi)和感性消費(fèi)。前者大多是預(yù)期消費(fèi)行為,如買房、買車、買大家電等,這種消費(fèi)因?yàn)樾枰淮蠊P開支,一般要貨比三家,謹(jǐn)慎出手。而更多的時(shí)候,人們的消費(fèi)行為是感性消費(fèi),或者說是即興消費(fèi),受本人心境及外在環(huán)境的影響較大。價(jià)格在2元左右的價(jià)廉物美的小商品琳瑯滿目、時(shí)尚別致,加上活動(dòng)促銷方式不斷,許多商品推出系列優(yōu)惠,更容易引發(fā)學(xué)生群、打工族和情侶的即興消費(fèi),幾元的時(shí)裝、幾塊錢的小飾物,往往一買就是好幾件好幾十件??梢?,2元的“即興消費(fèi)”蘊(yùn)藏著巨大的消費(fèi)潛力,消費(fèi)者花錢隨心所欲,一點(diǎn)不會(huì)心疼,這無疑就營造了一個(gè)巨大的“即興消費(fèi)市場”!
說,量大取勝提供的海量選擇,成就了這種“來得更頻繁、買得更多”的消費(fèi)模式,必定給2元店帶來滾滾財(cái)源! 2元超市的商品和購物環(huán)境,都讓消費(fèi)者欲罷不能,流連忘返。購買2元商品不需要特別的動(dòng)力,購物無壓力,無障礙、隨性消費(fèi)、任意采購,這是每個(gè)消費(fèi)者的夢(mèng)想。消費(fèi)者是“只要喜歡我就買”,該出手時(shí)就出手。
兩元超市如何選址
2元超市選址調(diào)查是開好一家2元店的前提條件。 選址調(diào)查的要點(diǎn)包括人口數(shù)、職業(yè)、年齡層次調(diào)查,該商店基本設(shè)施及競爭店調(diào)查,該商店周圍消費(fèi)習(xí)性、生活習(xí)慣調(diào)查、流動(dòng)人口調(diào)查、商圈未來發(fā)展調(diào)查等幾個(gè)方面。
1、家庭狀況
家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括:人口、家庭成員年齡、收入狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收入的分配,會(huì)明顯地影響未來商店的銷售。而所在地區(qū)家庭平均收入的提高,則會(huì)增加家庭對(duì)選購商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。 家庭的大小也會(huì)對(duì)未來的商店銷售產(chǎn)生較大的影響。比如一個(gè)由兩口之家組成的年輕人家庭,購物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化;而一個(gè)三口之家的家庭(有一個(gè)獨(dú)生子女),其消費(fèi)需求則幾乎是以孩子為核心的。 家庭成員的年齡狀況也會(huì)對(duì)商品有不同需求。比如,老齡化的家庭其購物傾向?yàn)橘徺I保健品、健身用品、營養(yǎng)食品等;而有兒童的家庭則重點(diǎn)智慧之選于兒童食品、玩具等。
2、人口密度
一個(gè)地區(qū)的人口密度,可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來確定。一個(gè)地區(qū)人口密度越高,則選址商店的規(guī)??上鄳?yīng)擴(kuò)大。 計(jì)算人口密度,可計(jì)算一個(gè)地區(qū)的白天人口來實(shí)現(xiàn),即戶籍中除去幼兒的人口數(shù)加上該地區(qū)上班、上學(xué)的人口數(shù),減去到外地上班、上學(xué)的人口數(shù)。部分隨機(jī)流人的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。
白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校等地。對(duì)白天人口多的地區(qū),應(yīng)在分析其消費(fèi)需求特點(diǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行經(jīng)營。比如采取延長下班時(shí)間、增加便民項(xiàng)目等以適應(yīng)需要。 人口密度高的地區(qū),到商業(yè)設(shè)施之間的距離近,可增加購物頻率。而人口密度低的地區(qū)吸引力低,且顧客光臨的次數(shù)也少。
3、潛在顧客的數(shù)量
所有的人都是消費(fèi)者,很自然也是商店的顧客。你在選擇店址時(shí)必須了解當(dāng)?shù)氐娜丝诳倲?shù)、人口密度、人口增長情況、人口年齡結(jié)構(gòu)等。 人來人往的地方,當(dāng)然是設(shè)店的有利地方,但并非人多的地方就適合開店,還要分析一下哪些人來往,客流規(guī)律如何。 首先要了解過往行人的年齡和性別,比如有些過路者是兒童,則他們可能是快餐店的顧客,但不會(huì)是服裝店的顧客;其次要了解行人來往的尖峰時(shí)間和稀少時(shí)間;再次要了解行人來往的目的及停留的時(shí)間。
4、行人去向
開店選址,來往的客流量不可否認(rèn)是一個(gè)重要因素。但是,這些往來顧客的去向也應(yīng)是一個(gè)非常值得研究的問題。 即使是同一個(gè)人,由于每次上街的目的不同,情況也就大不一樣。例如,買必需品與買輕奢品的情形,就完全不同。 在店前經(jīng)過的行人,有去百貨店買東西的,有去戲院看戲的,在開店的時(shí)候,應(yīng)該根據(jù)人們?nèi)ハ虻牟町?,選擇適當(dāng)?shù)牡曛贰?
5、交通地理?xiàng)l件
店面附近的交通狀況,會(huì)在很大程度上影響著生意的好壞,因此一般的開店地點(diǎn),都會(huì)考慮上、下班路線,特別是住宅區(qū)。上班與下班時(shí)間,兩旁的人、車流,呈現(xiàn)明顯的差距。幾乎百分之九十的行業(yè),都比較適合開在下班路線上。原因很簡單,上班時(shí)間大家都忙于工作,只有在下班的時(shí)候,才會(huì)有空從事采購、飲食等消費(fèi)行為。 然而,并不是大馬路旁邊的地點(diǎn)才算是黃金位置,其實(shí)由主干道延伸出的巷弄內(nèi),也有許多適合開店的地點(diǎn)。而一般評(píng)估巷道內(nèi)的黃金店面,多使用"漏斗理論",指的就是同一個(gè)街口,有數(shù)家三角窗商店,消費(fèi)者通常會(huì)在回家的路程中順道消費(fèi)。因此,位于干道轉(zhuǎn)進(jìn)巷弄的家商店,會(huì)像漏斗一樣,較先吸引消費(fèi)者入店。理想的黃金地點(diǎn),應(yīng)該是下班路線右邊的地點(diǎn)。
6、購買力
家庭和人口的消費(fèi)水平是由其收入水平?jīng)Q定的,因此,附近人口收入水平對(duì)店址地理?xiàng)l件有決定性的影響。家庭人均收入可入戶抽樣調(diào)查獲取。如長沙西郊某商廈在選址的時(shí)候,就對(duì)周圍一至兩公里半徑的居民按照分群隨機(jī)抽樣的方法,抽取出家庭樣本3000個(gè)。經(jīng)過匯總分析,這3000戶居民中,人均收入在每月干元左右的約占50%,500-100優(yōu)惠的占20%,1000-150優(yōu)惠的占20%,人均月收入50優(yōu)惠以下的占10%;人均月收入200優(yōu)惠以上的約占10%。由此說明,該地區(qū)居民大都是工薪族家庭,屬于中等收入水平。 商店在選擇店址時(shí),應(yīng)以處于青年和中年顧客,社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位較高,可支配收入較多者居住區(qū)域作為優(yōu)先店址為佳。
7、競爭程度
如果商店經(jīng)營的是挑選性不強(qiáng)、購買頻率較高的日用商品,在同一地區(qū)又有過多的同行業(yè)在惡性競爭,那勢(shì)必會(huì)影響商店的經(jīng)濟(jì)效益,除非新設(shè)的商店有特殊的經(jīng)營風(fēng)格、能力或不尋常的商品來源,否則很難成功。 當(dāng)然,在某些環(huán)境中,上述情況也并不完全如此,有些行業(yè)因同行都集中在一起,反而會(huì)形成一條別具特色的商業(yè)街,如廣州的"北京路"、 "上下九路"等。 所以,你在選擇經(jīng)營地點(diǎn)時(shí),要詳細(xì)了解在該地點(diǎn)附近有多少類似的商店?這些商店的規(guī)模、裝修、商品品種、價(jià)格及待客態(tài)度如何?自己的加入將是增加競爭,還是互相有利等等。
2元超市選址要遵循下面幾個(gè)原則:
原則一:方便顧客購物:
(1)交通便利。車站附近,是過往乘客的集中地段,人群流動(dòng)性強(qiáng),流動(dòng)量大。如果是幾個(gè)車站交匯點(diǎn),則該地段的商業(yè)價(jià)值更高。商店店址如選擇在這類地區(qū)就能給顧客提供便利購物的條件。
(2)靠近人群聚集的插所,可方便顧客隨機(jī)購物,如影劇院、商業(yè)街、公園名勝、娛樂、旅游地區(qū)等,這些地方可以使顧客享受到購物、休閑、娛樂、旅游等多種服務(wù)的便利,是商店開業(yè)的不錯(cuò)地點(diǎn)選擇。但此種地段屬經(jīng)商的黃金之地,地價(jià)高昂,地價(jià)高費(fèi)用大,競爭性也強(qiáng)。因而雖然商業(yè)效益好,但并非適合所有2元店店經(jīng)營,一般只適合大型綜合商店或有鮮明個(gè)性的專業(yè)商店的發(fā)展。
(3)人口居住稠密區(qū)或機(jī)關(guān)單位集中的地區(qū)。這類地段人口密度大,且距離較近,顧客購物省時(shí)省力比較方便。商店地址如選在這類地段,會(huì)對(duì)顧客有較大吸引力,很容易培養(yǎng)忠實(shí)消費(fèi)者群。
(4)符合客流規(guī)律和流向的人群集散地段。這類地段適應(yīng)顧客的生活習(xí)慣,自然形成"市場",所以能夠進(jìn)入商店購物的顧客人數(shù)多,客流量大。
原則二:有利于2元超市開拓發(fā)展
(1)提高市場占有率和覆蓋率,以利商店長期發(fā)展。商店選址時(shí)不僅要分析當(dāng)前的市場形勢(shì);而且要從長遠(yuǎn)的角度去考慮是否有利于擴(kuò)充規(guī)模,如有利于提高市場占有串和覆蓋串,船在不斷增強(qiáng)自身實(shí)力的基礎(chǔ)上開拓市場。
(2)有利于形成綜合服務(wù)功能,發(fā)揮特色。不同行業(yè)的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置,對(duì)地域的要求也有所不同。2元店在選址時(shí),必須綜合考慮行業(yè)特點(diǎn)、消費(fèi)心理及消費(fèi)者行為等因素,謹(jǐn)慎地確定網(wǎng)點(diǎn)所在地點(diǎn)。尤其是大型百貨類綜合商店更應(yīng)綜合、全面地考慮該區(qū)域和各種商業(yè)服務(wù)的功能,創(chuàng)立本2元店的特色和優(yōu)勢(shì),樹立一個(gè)良好的形象。
(3)有利于合理組織商品運(yùn)送。商店選址不僅要注意規(guī)模,而且要追求規(guī)模效益。發(fā)展現(xiàn)代商業(yè),要求集中進(jìn)貨、集中供貨、統(tǒng)一運(yùn)送,這有利于降低采購成本和運(yùn)輸成本,合理規(guī)劃運(yùn)輸路線。因此在商店位置的選擇上應(yīng)盡可能地靠近運(yùn)輸線,這樣既能節(jié)約成本,又能及時(shí)組織貨物的采購與供應(yīng),確保經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行。
原則三:有利于獲取較大的經(jīng)濟(jì)效益
衡量2元超市位置選擇優(yōu)劣的奡重要的標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)營能否取得好的經(jīng)濟(jì)效益。因此,地理位置的選擇一定要有利于經(jīng)營,才能提高/增加量佳經(jīng)濟(jì)效益的取得。
以下建議2元超市選擇商業(yè)區(qū)是從優(yōu)至次優(yōu)排序:
城市中心商業(yè)中心區(qū)、商業(yè)街、步行街、地鐵人流旺的出入口;
女性用品品牌專賣一條街、生活用品商業(yè)街;
品牌大型購物中心、學(xué)校、超市、廣場、公園附近;
大都市成熟社區(qū)、居民區(qū);
兩元超市貨源
進(jìn)貨主要在浙江義烏批發(fā)市場。主要形式有網(wǎng)上批發(fā)和跑到當(dāng)?shù)厝フ?。但由于來去路費(fèi)和時(shí)間等問題。選擇在網(wǎng)上批發(fā)比較方便。
義烏有很多這樣的網(wǎng)站。例如:愛平2元超市網(wǎng),好多寶2元店配貨中心.就是專門做2元小商品批發(fā)配貨業(yè)務(wù)的。這里也是全國奡主要的小商品生產(chǎn)基地和出口基地,很多都到義烏中國小商品市場來進(jìn)貨。義烏還有方便的物流。是國內(nèi)人氣個(gè)內(nèi)地虛擬港口??梢园l(fā)往全國任何一個(gè)地方。