偶魚(yú)六味陶·輕火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：
● 技術(shù)優(yōu)勢(shì)
偶魚(yú)建立了大型的技術(shù)研發(fā)中心，聘請(qǐng)數(shù)十位國(guó)內(nèi)名廚現(xiàn)場(chǎng)參與研發(fā)，近百位名廚精益求精，潛心研發(fā)，為“偶魚(yú)”不斷的產(chǎn)品升級(jí)研發(fā)新品。我們特別建立了“三統(tǒng)一、一創(chuàng)立”的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)
【統(tǒng)一培訓(xùn)技術(shù)人員】
我們?cè)O(shè)立了“偶魚(yú)培訓(xùn)學(xué)院”，面向全國(guó)招生，同時(shí)與全國(guó)各大知名烹飪?cè)盒：献鳎瑸檫B鎖門(mén)店進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)和考核，使技術(shù)人員的素質(zhì)和服務(wù)技能得到整體提升,以滿(mǎn)足連鎖店經(jīng)營(yíng)管理的需要。
【統(tǒng)一生產(chǎn)、物流配送】
“偶魚(yú)”建立了現(xiàn)代化的大型的原材料生產(chǎn)基地占地4000平方米；生產(chǎn)基地中建立標(biāo)準(zhǔn)化的料包生產(chǎn)車(chē)間，輔料生產(chǎn)車(chē)間、醬料生產(chǎn)車(chē)間等，扶持了鍋底口味的統(tǒng)一性和特色性。對(duì)連鎖店所需的物料進(jìn)行統(tǒng)一的采購(gòu)和低價(jià)直供配送，提高/增加了物料的質(zhì)量，降低了單店采購(gòu)的成本。
【統(tǒng)一管理】
“偶魚(yú)”嚴(yán)苛后堂管理流程，制作每個(gè)產(chǎn)品出品的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)審核流程，規(guī)范出口的每一個(gè)細(xì)節(jié)，同時(shí)技術(shù)總監(jiān)和運(yùn)營(yíng)總監(jiān)的不定期尋店，對(duì)各個(gè)連鎖店進(jìn)行突擊暗訪(fǎng)檢查，及時(shí)監(jiān)督調(diào)整每個(gè)環(huán)節(jié)，使全國(guó)所有店面實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)范化管理。
【創(chuàng)立機(jī)制】
白洋淀水鄉(xiāng)（小兵張嘎的故鄉(xiāng)）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統(tǒng)餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合，增加了配套產(chǎn)品的多樣性，豐富產(chǎn)品內(nèi)容，給予這是一個(gè)以模式取勝的時(shí)代。
● 項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
【市場(chǎng)廣泛--主流美食，輕松熱銷(xiāo)】
米飯是中華傳統(tǒng)飲食的無(wú)冕一枝獨(dú)秀，大眾餐飲的主流食品，“偶魚(yú)”以其獨(dú)到的市場(chǎng)前景引起廣泛的關(guān)注，廣大食客在盡享美食的同時(shí)又獲得舒適輕松的就餐環(huán)境，美味與愉悅的心情合二為一，共同營(yíng)造開(kāi)心享受美食時(shí)間與空間。生態(tài)綠色食品+營(yíng)養(yǎng)搭配+傳統(tǒng)美食工藝
滿(mǎn)足當(dāng)代人快捷的生活方式，簡(jiǎn)餐不簡(jiǎn)單，也是當(dāng)今餐飲行業(yè)的需求和市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。
【一站服務(wù)--全面服務(wù)，省心創(chuàng)業(yè)】
“沒(méi)基礎(chǔ)”起步，費(fèi)用透明，操作規(guī)范，選址靈活，經(jīng)營(yíng)模式多樣供選擇。加盟商/代理商只需繳納費(fèi)用后直接享受多方面創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)服務(wù)，前期選址、店面裝修方案、物料籌備、人員招聘管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃一站式服務(wù)，多方面輔導(dǎo)創(chuàng)業(yè)，一路協(xié)助掙錢(qián)。
【研發(fā)--數(shù)字化管理，標(biāo)準(zhǔn)配比】
偶魚(yú)作為悅眾集團(tuán)旗下成熟子公司之一，菜品均由悅眾集團(tuán)精英廚師團(tuán)隊(duì)研發(fā)，將扎根餐飲業(yè)20余載的經(jīng)驗(yàn)傾心付出，把新鮮、原味、精細(xì)、養(yǎng)生、健康，融匯中華南北美食精粹，踏踏實(shí)實(shí)把簡(jiǎn)單的東西做精、做透。所有料包提供均有標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)，出品無(wú)差別。
【專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)--實(shí)力雄厚，創(chuàng)立管理】
顛覆行業(yè)設(shè)計(jì)，創(chuàng)立模式運(yùn)營(yíng)，完善前廳后廚的每個(gè)細(xì)節(jié)，超前的店鋪運(yùn)營(yíng)管理模式，多方面的產(chǎn)品管理培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，雄厚的企業(yè)實(shí)力支持，解除創(chuàng)業(yè)者后顧之憂(yōu)。
● 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
制造養(yǎng)生自有工藝，精選上等小黃花，肉質(zhì)鮮嫩，口感細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，干鍋、涮鍋兩種不同吃法很好融合入，開(kāi)啟了“一魚(yú)兩吃”的新時(shí)代。
1、文化底蘊(yùn)--傳承中華民族美食博大精深的工藝，融入現(xiàn)代科技精華，迎合當(dāng)代人口味，從食材、配料、作料、廚具、餐具、環(huán)境，細(xì)微之處見(jiàn)功力
2、產(chǎn)品至上--生態(tài)綠色食品+營(yíng)養(yǎng)搭配+傳統(tǒng)美食工藝
3、認(rèn)真負(fù)責(zé)--每道菜品都源自一級(jí)廚師的上百遍反復(fù)調(diào)整和檢驗(yàn)
4、快樂(lè)飲食--店內(nèi)的每一處設(shè)計(jì)都讓消費(fèi)者歡喜不已，愿意停留
5、行業(yè)擊穿--顛覆行業(yè)設(shè)計(jì)，創(chuàng)立模式運(yùn)營(yíng)，完善前廳后廚的每個(gè)細(xì)節(jié)
6、區(qū)域保護(hù)--確保加盟店的利益，在合同約定范圍內(nèi)不發(fā)展第二家加盟商，經(jīng)營(yíng)
7、借勢(shì)起飛--提供不錯(cuò)的品牌影響力、完善的管理體系、成熟的工藝技術(shù)等先天優(yōu)勢(shì)
8、針對(duì)不同類(lèi)型的創(chuàng)業(yè)者提供不同的加盟方案，多種精致店型任你選擇
● 經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
【小加盟，大實(shí)現(xiàn)目標(biāo)】
“偶魚(yú)”項(xiàng)目加盟費(fèi)較低，具有本小利大的特點(diǎn)。萬(wàn)元立店，市場(chǎng)份額大，讓您的經(jīng)濟(jì)利益實(shí)現(xiàn)目標(biāo)很大化。
【靈活經(jīng)營(yíng)，定位清晰】
無(wú)論是商業(yè)街、小吃街、大學(xué)城還是居民樓附近，“偶魚(yú)”加盟店都能顧客盈門(mén)，小到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范店，大到上百平米的旗艦店，“偶魚(yú)”加盟店都能做到生意不錯(cuò)。
【品牌經(jīng)營(yíng)支持】
初期培訓(xùn)、選址經(jīng)營(yíng)、店面設(shè)計(jì)、品牌定位、廣告投放…“偶魚(yú)”統(tǒng)統(tǒng)為您搞定，助您開(kāi)店不操心，盡享財(cái)富。
【不錯(cuò)的營(yíng)銷(xiāo)策劃】
傳統(tǒng)節(jié)日及重要節(jié)假，總部為您提早準(zhǔn)備好切實(shí)可行的促銷(xiāo)方案策劃，為您的經(jīng)營(yíng)提供經(jīng)營(yíng)策劃支持，提高/增加您勝在起跑線(xiàn)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)成倍增長(zhǎng)。
● 環(huán)境優(yōu)勢(shì)
在吃法上，“偶魚(yú)”采用白洋淀水鄉(xiāng)（小兵張嘎的故鄉(xiāng)）的古法烹飪，精選上等食材，打破傳統(tǒng)餐飲模式，干鍋+涮鍋兩種吃法的很好融合，這是一個(gè)以模式取勝的時(shí)代。純工業(yè)風(fēng)建筑，標(biāo)地性手工打造的車(chē)床拼接魚(yú)骨架，除了菜品更是具有一格的主題風(fēng)格，朋友圈傳播都不用老板叫賣(mài)，顧客主動(dòng)朋友圈發(fā)送率達(dá)到。
● 操作優(yōu)勢(shì)
整個(gè)項(xiàng)目的商業(yè)設(shè)計(jì)大大超越了傳統(tǒng)項(xiàng)目的復(fù)雜的操作流程，極簡(jiǎn)化后堂，整個(gè)制作過(guò)程簡(jiǎn)單而提高/增加了出品的穩(wěn)定性，大大節(jié)省了開(kāi)店店主的操作難度；并且在項(xiàng)目的食材的選擇上你，總部憑著多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，精選了適用于全國(guó)各地的采購(gòu)食材、成本低廉，口感頗受贊譽(yù)。
【服務(wù)員即廚師】
在前廳的崗位設(shè)置上，我們堅(jiān)持將員工打造成廚師的理念，培訓(xùn)前廳人員成為一名合格的專(zhuān)業(yè)的廚師，真正做到了服務(wù)員即廚師，廚師即服務(wù)員。在前廳，你喊的每個(gè)服務(wù)員都是專(zhuān)業(yè)的廚師，既體現(xiàn)了我們的產(chǎn)品至上的經(jīng)營(yíng)理念 ，更凸顯了我們的品牌的專(zhuān)業(yè)化。
【服務(wù)員和大廚一體的操作模式】
但不可回避的是，在餐飲的生存發(fā)展過(guò)程中，高人工成本是大難題。鑒于此，我們創(chuàng)了服務(wù)員和大廚一體的操作模式。人員配備上堅(jiān)持少而精的原則，大大壓縮了人工成本，降低了人工浪費(fèi)，節(jié)約了門(mén)店經(jīng)營(yíng)成本，提升了收銀空間。同時(shí)，增加了客人的參與度，提升了顧客滿(mǎn)意度。
