三寶粥店成立于1999年的沈陽,在發(fā)展中不斷創(chuàng)新,不斷進取,博采眾家之長,沿襲古人 膳食療配方之經(jīng)典,歷經(jīng)多年的探索和研究,創(chuàng)研開發(fā)了二百余種應(yīng)季粥品。
三寶粥鋪介紹
三寶粥店所有食品原材料都經(jīng)過嚴格篩選,不計較成本提高,只有質(zhì)量值得夸贊的品牌配料及當年的新鮮上等大米,才能被選入粥品配料,每款粥嚴格按配方配比,決不偷工減料。采用特制的單鍋熬制單個粥品以確保粥品味道純正,品質(zhì)值得夸贊,因此食補的效果也十分顯著,普遍受到了廣大消費者的認可。 三寶粥店常常被同行追蹤模仿,卻常常能獨領(lǐng)風(fēng)騷,與我們不斷創(chuàng)新進取,講究質(zhì)量,用知識豐富自己的經(jīng)營理念努力維護自己的品牌是分不開的。經(jīng)過多年的探索與研究,我們的粥品別具一格,時時更新,逐漸形成了自己獨樹一幟的風(fēng)格口味,指引餐飲業(yè)食粥的新時尚,開創(chuàng)了餐飲業(yè)的新天地。使粥品成為特色飲食汲身于新興餐飲行業(yè)之中。
從一碗養(yǎng)生粥到改變早餐飲食習(xí)慣,2002年,三寶粥鋪的家直營店在虹橋附近開始試營業(yè)。開業(yè)之初,每天絡(luò)繹不絕的游客和過往人群無數(shù),但小店的生意卻沒有想象的那么紅火。
“一開始一天只賣10多碗?!敝辔幕龑?dǎo)者——綠色三寶粥鋪,看著辛辛苦苦熬制出來的養(yǎng)生粥無人品嘗時,心里多少有點失望。但毫不氣餒的她,一方面按照上海人的口味,配上面醬、老咸菜燒小魚、秧草炒毛豆米之類的本土小菜,使其更具“鄉(xiāng)土味”;另一方面繼續(xù)在粥底上下功夫,粥能否被挑剔的上海人所接受,關(guān)鍵是口味,而養(yǎng)生粥口味的重中之重就是粥底,粥底做得好,就能夠解決大部分的問題。
經(jīng)過潛心研究,綠色吳家粥鋪選取的粥膳的原料包羅萬象,在原料、調(diào)料、粥底、火候、工藝、器皿等方面,均有細致入微的講究,粥底都要用大鍋熬制2到3個小時后,在客人訂單后,再用砂鍋使小火燉,這樣一遍一遍熬制后的養(yǎng)生粥可謂色香味形俱佳,即使是食欲不振的人,一嘗到用砂鍋煲制出來的可口粥品,也會胃口大開!
經(jīng)過無數(shù)次的修正和調(diào)制,三寶粥鋪終于有了一套自創(chuàng)的、融合南北口味的專利“粥譜”。不久后,一天能賣出300多碗,經(jīng)過多年的發(fā)展三寶粥鋪是上海較大的連鎖粥鋪。
三寶粥鋪菜單
蝦餃皇
鮮蝦餡餅
黑米八寶粥
紫金蒸,鳳爪
蝦餃
皮蛋,瘦肉粥
干鍋,三黃雞
鮮榨,芒果汁
蟹子,燒麥
黃金流沙,包
流沙包
港式,熱奶茶
生滾海鮮粥
干鍋藕片
燒味雙拼
海藻
麻香牛肉
生滾魚片粥
牛肉碎窩蛋粥
三寶蝦餃皇
麻椒,牛肉
粵式蟹子燒麥
玉子蝦仁,不好吃
蜜汁,叉燒,包
三寶粥鋪加盟費
三寶粥店的價位:
營業(yè)面積 省會城市 中級城市 縣級城市
500-800㎡ 10萬元 8 萬元 6 萬元
800-1000㎡ 12萬元 10 萬元 8 萬元
1000㎡以上 18萬元 15 萬元 12 萬元
加盟提高/增加金:一次性交付。
統(tǒng)一廣告宣傳工程、管理費按加盟提高/增加金15%每年一次性預(yù)付。
加盟店派駐三寶粥店的學(xué)習(xí)人員,三寶粥店負責吃住,須交納相關(guān)的費用。
三寶粥店負責派出技術(shù)人員,幫助加盟店培訓(xùn)技術(shù)人員。派出技術(shù)人員的工資、食宿費及往返差旅費由加盟店付款。