小滄桑蘭州牛肉面創(chuàng)立于2013年,在保持蘭州傳統(tǒng)牛肉面的基礎(chǔ)上,以湯清、面筋、肉爛,入口清淡,后味余香而聞名,深受廣大顧客的喜愛(ài)。目前,公司直營(yíng)及加盟店已有幾十家,2018進(jìn)入分享經(jīng)濟(jì)合伙人時(shí)代。
小滄桑蘭州牛肉面公司介紹
小滄桑蘭州牛肉面創(chuàng)立于2013年,在保持蘭州傳統(tǒng)牛肉面的基礎(chǔ)上,以湯清、面筋、肉爛,入口清淡,后味余香而聞名,深受廣大顧客的喜愛(ài)。目前,公司直營(yíng)及加盟店已有幾十家,2018進(jìn)入分享經(jīng)濟(jì)合伙人時(shí)代。
小滄桑蘭州牛肉面公司介紹:
小滄桑蘭州牛肉面是廈門(mén)壹碗滄桑餐飲管理有限公司旗下的一款很有 度的好品牌,起源于金城蘭州,博取牛肉面百家之長(zhǎng),汲取現(xiàn)代餐飲新科技,歷經(jīng)多年的精心調(diào)制和 ,迅速發(fā)展壯大,并形成了自己獨(dú)特的湯料調(diào)制 ,在 傳統(tǒng)牛肉面 的基礎(chǔ)上,推出了多種牛肉面系列品種,使之更加適應(yīng)人體營(yíng)養(yǎng)平衡和健康需求,以全新的餐飲模式走向行業(yè)的前端。
廈門(mén)壹碗滄桑餐飲管理有限公司特開(kāi)辦, 的蘭州牛肉面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),重金邀請(qǐng)?zhí)m州當(dāng)?shù)?培訓(xùn)技師和 管理人才成立“牛肉拉面培訓(xùn)中心”。培訓(xùn)內(nèi)容以拉面技術(shù)、湯料配比、原材料挑選及開(kāi)店流程和店面經(jīng)營(yíng)為一體的系統(tǒng)培訓(xùn)。
小滄桑蘭州牛肉面品牌介紹:
小滄桑在繼承傳統(tǒng)蘭州拉面、牛肉面的基礎(chǔ)上,針對(duì)現(xiàn)代人們飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡需求,開(kāi)發(fā)出的一種“蔬菜營(yíng)養(yǎng)面”,是采用科學(xué)技術(shù)手段、提取多種綠色蔬菜原汁加雞蛋和制面團(tuán)、用手工技術(shù)拉制的面條,再配以“小滄桑” 的牛肉清湯和奶色骨湯,打破了蘭州牛肉拉面長(zhǎng)期以來(lái)品種單一,缺乏蔬菜營(yíng)養(yǎng)的難題,將面、蔬菜、肉、雞蛋、湯 的結(jié)合,滿(mǎn)足了現(xiàn)代人們每餐飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡需求,小滄桑主營(yíng)產(chǎn)品有牛肉面、 、快餐米飯三大系列?!?/p>
小滄桑拉面清湯是選用西北優(yōu)美絕倫的 草原、擁有“吃的中草藥,喝的礦泉水”的生態(tài)環(huán)境、有著 品質(zhì)的牦牛肉、牛骨、牛油、牛肝及二十多種對(duì)人體有益的中草藥(調(diào)料),加入純凈的黃河水、經(jīng)慢火煲制而成的味道鮮美醇厚、營(yíng)養(yǎng)豐富、具有滋補(bǔ)、強(qiáng)身作用的牛肉湯。
小滄桑蘭州牛肉面加盟支持:
1、贈(zèng)送設(shè)備
加盟小滄桑蘭州牛肉面,總部贈(zèng)送全套廚房操作設(shè)備,您無(wú)需再自行采購(gòu)。
2.總部培訓(xùn)
總部會(huì)免費(fèi)為每位加盟商提供技術(shù)、銷(xiāo)售技巧等店鋪運(yùn)營(yíng)的指導(dǎo)培訓(xùn)。
3.協(xié)助選址
小滄桑蘭州牛肉面加盟總部派遣 人員去當(dāng)?shù)剡M(jìn)行協(xié)助選址,對(duì)開(kāi)店事宜進(jìn)行指導(dǎo)。
4.帶店指導(dǎo)
總部會(huì)派遣 的團(tuán)隊(duì)在店鋪開(kāi)業(yè)前駐店指導(dǎo),準(zhǔn)備開(kāi)店事宜。
5.整店輸出
無(wú)需擔(dān)心經(jīng)驗(yàn)問(wèn)題,小滄桑蘭州牛肉面加盟總部上百家開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)盡情復(fù)制,總有一條適合您。
6.品牌宣傳
為了讓您的門(mén)店有著更大的影響力,小滄桑蘭州牛肉面加盟總部會(huì)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行整體、系統(tǒng)的品牌宣傳策劃及推廣。
7.裝修設(shè)計(jì)
小滄桑蘭州牛肉面加盟總部會(huì)針對(duì)不同店鋪的具體情況設(shè)計(jì)出專(zhuān)屬的店鋪設(shè)計(jì)圖。
8.物料支持
總部擁有自建的 廚房,貨源儲(chǔ)備充足,給加盟商及時(shí)提供物料供應(yīng),免去采購(gòu)煩惱。
小滄桑蘭州牛肉面品牌加盟店可以營(yíng)造“人滿(mǎn)為患”的假象,讓先來(lái)的消費(fèi)者盡量坐在窗戶(hù)邊,讓走在外面的消費(fèi)者認(rèn)為這家菜很好,自然也就跟著一起來(lái)了。加盟市場(chǎng)發(fā)展的尤其有前景,加盟小滄桑蘭州牛肉面方案會(huì)是一個(gè)非常有前景的分析,是十分值得推薦的加盟項(xiàng)目選擇小滄桑蘭州牛肉面是一個(gè)尤其發(fā)展空間的分析。
小滄桑蘭州牛肉面怎么樣
小滄桑蘭州牛肉面是廈門(mén)一碗生活生活餐飲管理有限公司旗下品牌,主要經(jīng)營(yíng)南瓜營(yíng)養(yǎng)拉面、綠色營(yíng)養(yǎng)拉面、蘭州百合營(yíng)養(yǎng)拉面、紅燒牛拉面、骨湯營(yíng)養(yǎng)拉面和蘭州牛肉面系列產(chǎn)品。
1. ①小滄桑拉面品牌以其全新的拉面商業(yè)模式,顛覆了蘭州拉面的傳統(tǒng)品種,在蘭州引起了媒體和業(yè)界的高度關(guān)注,并在短時(shí)間內(nèi)得到了牛肉拉面之鄉(xiāng)蘭州廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和追捧。
②小滄桑牛肉拉面專(zhuān)用湯料在全國(guó)分銷(xiāo)和廣泛使用,小滄桑品牌創(chuàng)始人梁舜健 主編蘭州牛肉拉面寶全國(guó)分銷(xiāo),蘭州牛肉面 技術(shù)培訓(xùn)中心每年為全國(guó)各地和國(guó)外培訓(xùn)一大批蘭州拉面師,使小滄桑品牌得到廣泛宣傳。
2. ①甘肅錦威餐飲有限公司自主研發(fā)的小滄桑牌牛肉拉面湯,煮肉、拌辣椒粉,經(jīng)過(guò)客戶(hù)長(zhǎng)期實(shí)踐和使用, 其品質(zhì)可以在全國(guó)任何地方 純正正宗的蘭州牛肉拉面風(fēng)味。
(2)在牛肉拉面的發(fā)源地蘭州,開(kāi)創(chuàng)了全新的小滄桑牛肉拉面商業(yè)模式,開(kāi)發(fā)了一系列適合現(xiàn)代人營(yíng)養(yǎng)需求的蔬菜營(yíng)養(yǎng)拉面,搶占了新蘭州拉面市場(chǎng)先機(jī),順應(yīng)了現(xiàn)代人健康營(yíng)養(yǎng)的快餐飲食趨勢(shì)。
(3)公司擁有 的牛肉拉面技術(shù)培訓(xùn)體系,每年培訓(xùn)一大批熟練的拉面操作員為加盟商提供拉面技術(shù)人員 ,公司擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的餐飲行業(yè)技術(shù)人員為加盟商開(kāi)發(fā)適合當(dāng)?shù)氐男庐a(chǎn)品提供后續(xù) 。
3.經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)①甘肅金味餐飲有限公司小滄桑拉面品牌創(chuàng)始人梁舜健長(zhǎng)期從事餐飲管理和牛肉拉面行業(yè),現(xiàn)為中華烹飪 、 餐飲行業(yè)注冊(cè) 、甘肅烹飪 、蘭州牛肉面 技術(shù)培訓(xùn)中心主任、首屆 蘭州牛肉拉面節(jié)及牛肉拉面技術(shù)大賽評(píng)委、蘭州牛肉拉面書(shū)主編。
②公司建立了完善的 技術(shù)培訓(xùn)中心、原料配送、拉面人才輸送管理體系,為加盟商提供后續(xù)管理和服務(wù) 。
統(tǒng)一圖像識(shí)別: 店使用統(tǒng)一CI識(shí)別系統(tǒng)。
(4)統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):公司為 店提供統(tǒng)一質(zhì)量的廚房設(shè)備、家具、餐具、拉面劑、湯品等。
統(tǒng)一管理模式:公司為 店提供統(tǒng)一的管理制度文件,并按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行日常經(jīng)營(yíng)管理。
統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):為客戶(hù)提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的服務(wù), 牛肉拉面 的社會(huì)形象。
⑦統(tǒng)一供應(yīng)渠道:完善配送體系,降低采購(gòu)成本,增強(qiáng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
⑧統(tǒng)一的價(jià)格政策:實(shí)行全 店統(tǒng)一的優(yōu)惠價(jià)格政策。
⑨統(tǒng)一廣告:公司每年在統(tǒng)一廣告上投入巨資。
小滄桑蘭州牛肉面創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
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店鋪面積 | 70㎡ | 70㎡ | 70㎡ | |
小滄桑蘭州牛肉面加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 3.36萬(wàn)元(480元/㎡*70㎡) | 3.15萬(wàn)元(450元/㎡*70㎡) | 2.94萬(wàn)元(420元/㎡*70㎡) |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 8萬(wàn)元 | 7萬(wàn)元 | 6萬(wàn)元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 10萬(wàn)元 | 9萬(wàn)元 | 8萬(wàn)元 | |
廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 2萬(wàn)元 | 1.5萬(wàn)元 | 1萬(wàn)元 | |
小計(jì) | 23.36萬(wàn)元 | 20.65萬(wàn)元 | 17.94萬(wàn)元 | |
小滄桑蘭州牛肉面加盟成本費(fèi)用 | 門(mén)店租金 | 1.01萬(wàn)元/月(4.8元/天/㎡) | 9200元/月(4.4元/天/㎡) | 8400元/月(4元/天/㎡) |
人員工資 | 1.6萬(wàn)元/月(4000元/月/人*4人) | 1.2萬(wàn)元/月(3000元/月/人*4人) | 1萬(wàn)元/月(2500元/月/人*4人) | |
水電雜費(fèi) | 8000元 | 6500元 | 5200元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.82萬(wàn)元 | 6.37萬(wàn)元 | 5.52萬(wàn)元 | |
小計(jì) | 3.41萬(wàn)元 | 2.77萬(wàn)元 | 2.36萬(wàn)元 | |
小滄桑蘭州牛肉面加盟總費(fèi)用 | 創(chuàng)業(yè)合計(jì) | 26.77萬(wàn)元 | 23.42萬(wàn)元 | 20.3萬(wàn)元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |