盛興面館是北京盛興餐飲有限公司旗下的品牌,以招牌的豬腳面作為主打,在市場中擁有極高的 度,已經(jīng)有了數(shù)十年的經(jīng)營經(jīng)驗,市場口碑極好。店內(nèi)的招牌豬腳面 為消費者所津津樂道,心心念之,豬腳分量大品質(zhì)好,燜煮的軟爛勁道,入口香濃軟糯,不僅滋味醇厚,而且營養(yǎng)豐富,讓人回味無窮,唇齒留香。
盛興面館公司介紹
盛興面館是北京盛興餐飲有限公司旗下的品牌,以招牌的豬腳面作為主打,在市場中擁有極高的 度,已經(jīng)有了數(shù)十年的經(jīng)營經(jīng)驗,市場口碑極好。店內(nèi)的招牌豬腳面 為消費者所津津樂道,心心念之,豬腳分量大品質(zhì)好,燜煮的軟爛勁道,入口香濃軟糯,不僅滋味醇厚,而且營養(yǎng)豐富,讓人回味無窮,唇齒留香。
特別值得一說的就是盛興面館店中的招牌豬爪拌面,豬爪是單獨放在一個盛滿湯的碗中,上面還飄著些許翠綠的蔥花,豬爪吃起來軟糯可口,采用的是傳統(tǒng)的制作工藝,沒有添加過多的調(diào)味料,不放八角茴香之類的調(diào)香,只用白湯耗數(shù)個小時將豬爪煨爛,這樣豬爪的香味被極大的激發(fā)出來,吃起來軟糯可口,不失勁道,而且營養(yǎng)也不會流失,搭配著勁道的面條,深受食客的喜愛和推崇。
盛興面館每天都要煮上兩大鍋的豬爪,依然還是供不應求,店內(nèi)座無虛席,想要品嘗鮮美之味不排隊就要預約,可見生意的 了。店內(nèi)煮豬爪其實沒有什么秘方,用的就是蔥姜酒鹽,關(guān)鍵就在于時間和火候,現(xiàn)在很多店為了講求效率,豬爪不會燜煮太久,這樣滋味也差了好幾個層次,盛興面館的豬爪都是燜煮時間足夠的,而且火候掌握的正好,才能將 的滋味展現(xiàn)給大家。
盛興面館始終堅持以品質(zhì)作為 基礎(chǔ)的經(jīng)營準則,采用精心挑選的 面粉和豬爪,利用手法技藝耐心熬制湯汁,嚴格把控蔬菜的品質(zhì),堅守著“半生守一店,一生為一面”的初心,把一碗尋常的湯面做出非凡的滋味,暖人身,更暖人心。目前,盛興面館已經(jīng)在全國擁有數(shù)十家的分店,并且還在迅速的招商擴張,我們期待著各位志同道合的朋友加入我們,共同打出一片成功和財富的天空。
盛興面館經(jīng)營特色:
鮮食材:嚴格食品監(jiān)督管理機制,嚴把食材質(zhì)量關(guān),對食材進行嚴格篩選, 美食品質(zhì)。
新工藝:集合研發(fā)團隊不斷攻克難關(guān),引進工藝和技術(shù),對經(jīng)營模式和工藝進行不斷升級。
鮮口味:多種菜品和醬料可選,每一種選擇都有其與眾不同的風味,不斷研發(fā)新品,每次進店有新選擇。
控 :盛興面館總部收取較低的合作費用,為合作者節(jié)省創(chuàng)業(yè)開支,不請大廚更省成本;強大品牌做后盾。
目前,盛興面館擁有數(shù)十家的分店,店面雖然算不上奢華,但是卻干凈整潔,寬敞明亮,既溫馨又愜意,店內(nèi)永遠顧客爆滿,排著長隊,特別是在飯點,更是人山人海,場面壯觀。到底盛興面館有什么神秘之處如此受消費者的歡迎呢?其實,關(guān)鍵還是在于店內(nèi)不可替代的口味、 的品質(zhì)、周到的服務得到了大家的喜愛和市場的認可。
盛興面館怎么樣
1、產(chǎn)品優(yōu)勢:多款特色產(chǎn)品不斷更新,常年可持續(xù)客源,讓食客不再難調(diào)。
2、經(jīng)營優(yōu)勢:沒有明火就沒有 ,沒有廚師就沒有經(jīng)驗,標準化的制作流程,快捷的用餐。
3、品牌優(yōu)勢:統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一裝修設(shè)計、特殊文化理念、標準服務。
享有品牌使用權(quán)和所有產(chǎn)品的經(jīng)營權(quán)。
4.成本優(yōu)勢:加盟小,經(jīng)驗靈活,租金低,設(shè)備加盟少, 空間大。
5.價格優(yōu)勢:所有產(chǎn)品價格低,大眾消費,全年開放。
6.管理優(yōu)勢:盛興面館總部 運營團隊,建立特許經(jīng)營跟蹤和監(jiān)督團隊,提供一站式運營支持服務。
盛興面館特色
1、門店選址評估:對于初步選定經(jīng)營地址的,盛興面館將派出 的商業(yè)評估人員,量化分析門店的經(jīng)營要素和前景,提供 的經(jīng)營建議。但凡遇到預定的門店不宜經(jīng)營餐飲的情況,我們會及時知會客戶并作出詳細解釋,協(xié)助客戶另選店址。
2、門店的裝修與設(shè)計:在公司統(tǒng)一VI系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,提供個性化定制的門店設(shè)計和高品質(zhì)的門店裝修。店面不論大小,盛興面館的品牌表現(xiàn)和號召力不會有絲毫差異。
3、設(shè)備的定制與安裝:根據(jù)門店的大小、規(guī)格定制設(shè)備,送貨上門,并有 人員負責現(xiàn)場安裝調(diào)試,接受客戶當面驗收。我們還為設(shè)備提供后續(xù)的維護和保養(yǎng)技術(shù)支持。
4、廣告物料的制作:依照門店的特點,量身定做合適的廣告物料設(shè)計方案,并可按客戶要求代為制作高品質(zhì)的物料成品。
5、包學包會的技術(shù)培訓:盛興面館同時提供工藝技術(shù)操作和門店經(jīng)營兩大領(lǐng)域的培訓服務,我們的 餐飲服務業(yè)培訓師可上門提供“包學包會”的 培訓。對于缺乏合適人手的客戶,我們還可協(xié)助進行對應人員的招聘。
盛興面館創(chuàng)業(yè)費用預估
加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
---|---|---|---|---|
店鋪面積 | 60㎡ | 55㎡ | 50㎡ | |
盛興面館加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 2.1萬元(350元/㎡*60㎡) | 1.76萬元(320元/㎡*55㎡) | 1.5萬元(300元/㎡*50㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費 | 4.8萬元 | 4.5萬元 | 4.2萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小計 | 10萬元 | 8.76萬元 | 7.6萬元 | |
盛興面館加盟成本費用 | 店面租金 | 8100元/月(4.5元/天/㎡) | 6900元/月(4.2元/天/㎡) | 6000元/月(4元/天/㎡) |
人員工資 | 2.25萬元/月(4500元/月/人*5人) | 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人) | 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) | |
水電雜費 | 600元 | 500元 | 400元 | |
流動/儲備資金 | 9.18萬元 | 6.88萬元 | 4.95萬元 | |
小計 | 3.12萬元 | 2.34萬元 | 1.69萬元 | |
盛興面館加盟總費用 | 創(chuàng)業(yè)合計 | 13.12萬元 | 11.1萬元 | 9.29萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |