上古撈面是江蘇鼎一餐飲管理有限公司旗下品牌,公司以獨(dú)特的 、奇特的工藝、混合形的口味,在全國(guó)各屆美食評(píng)選中獲得中華 名小吃金鼎獎(jiǎng),“ 十大面條”、“ 面食十佳 品牌”“ 面食產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,其中特色鍋蓋面目前已成功申報(bào)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),特色骨湯面食在東南亞美食評(píng)選中獲得“營(yíng)養(yǎng)綠色餐飲”等。江蘇鼎一餐飲管理有限公司是一家 從事 面食的開(kāi)發(fā)、研究、推廣為一體的 集團(tuán)性公司,現(xiàn)發(fā)展成為在全國(guó)餐飲業(yè)內(nèi)有一定品牌影響力的 企業(yè)。公司在新品與調(diào)味品的研發(fā)方面不斷進(jìn)取和 。
上古撈面公司介紹
上古撈面是江蘇鼎一餐飲管理有限公司旗下品牌,公司以獨(dú)特的 、奇特的工藝、混合形的口味,在全國(guó)各屆美食評(píng)選中獲得中華 名小吃金鼎獎(jiǎng),“ 十大面條”、“ 面食十佳 品牌”“ 面食產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”,其中特色鍋蓋面目前已成功申報(bào)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),特色骨湯面食在東南亞美食評(píng)選中獲得“營(yíng)養(yǎng)綠色餐飲”等。江蘇鼎一餐飲管理有限公司是一家 從事 面食的開(kāi)發(fā)、研究、推廣為一體的 集團(tuán)性公司,現(xiàn)發(fā)展成為在全國(guó)餐飲業(yè)內(nèi)有一定品牌影響力的 企業(yè)。公司在新品與調(diào)味品的研發(fā)方面不斷進(jìn)取和 。
面對(duì)不斷變化的餐飲市場(chǎng)和激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,公司 成立新品研發(fā)中心, 廚房配送中心,在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷求新求變,積極開(kāi)拓與發(fā)展新項(xiàng)目,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為全國(guó)合作商提供產(chǎn)品 。上古撈面打造 DIY自助體驗(yàn)式面館,以原生態(tài)上等食材打造 綠色餐飲,古樸優(yōu)雅的就餐環(huán)境,讓每位就餐者流連忘返。
演繹非同一般的主題面館,古樸底蘊(yùn)與現(xiàn)代 契合的用餐體驗(yàn),絕妙別致的主題氛圍,消費(fèi)者感知與體驗(yàn)奇妙結(jié)合的華麗體現(xiàn)。堅(jiān)持做DIY自助體驗(yàn)式面館 品牌。堅(jiān)持選擇 鮮的食材,顧客順暢自選,動(dòng)容你的全部,原生態(tài)草本鮮熬,甄選數(shù)十種中草藥,精心熬制濃湯, 養(yǎng)生滋補(bǔ),口味俱佳。讓您美如甘酥色瑩雪,一匙入口心神融,從選材開(kāi)始,便動(dòng)容了您所有五官知覺(jué)。
上古撈面品牌特色
面:面是根本,好面要有好面粉,還要有好工藝。上古撈面 的高筋面粉 ,運(yùn)用超越手工的科技工藝,成就了潔白剔透、勁道爽滑、面香純厚、久煮不爛的面。
湯:湯功是靈魂,好湯源于上等食材和獨(dú)特的 ,由豬骨、牛骨、魚(yú)骨、老雞及多種名貴中草藥合成,又經(jīng)過(guò)八個(gè)小時(shí)的煨制,煉成了營(yíng)養(yǎng)美味的好湯。
料:料是特色,又稱(chēng)鹵子、臊子、澆頭等,它是決定面的風(fēng)味和特色的。由燴、煨、醬、燒之烹飪方法形成的系列鹵料。
天下好面皆在于面、湯、料三大要素。而上古撈面不僅各具秘笈,更 關(guān)鍵的是創(chuàng)造了第四要素:燉法,才締造出具有鮮明特色和排他性的一碗好面。
上古撈面自成立以來(lái)歸納出符合 市場(chǎng)和自身經(jīng)營(yíng)的理論體系:以運(yùn)營(yíng)心得為加盟者提供輕松易賺的創(chuàng)業(yè)模式,讓加盟者輕松創(chuàng)業(yè),快速收獲財(cái)富。未來(lái)是一個(gè)80、90甚至00后占消費(fèi)主導(dǎo)的時(shí)代,復(fù)合式餐飲的強(qiáng)勢(shì)崛起,將時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)、美味、便捷、潮流整合在一起的上古撈面,在未來(lái)會(huì)擁有無(wú)限“錢(qián)”景!
上古撈面怎么樣
1、品牌優(yōu)勢(shì):品牌已覆蓋 各省市,品牌 度和美譽(yù)度高。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):一只木家炸雞擁有豐富的產(chǎn)品資源,擁有多種產(chǎn)品類(lèi)型,可以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求,創(chuàng)造更豐厚的加盟 。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品對(duì)技術(shù)要求 。為了 加盟店的健康發(fā)展,總部會(huì)不定期安排 技術(shù)人員為加盟店提供技術(shù)培訓(xùn),讓加盟商或店員掌握 技術(shù),輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者提出的任何技術(shù)問(wèn)題。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):加盟店 沒(méi)關(guān)系,加盟阿木家炸雞,總部給你 的開(kāi)店培訓(xùn)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):從開(kāi)店到后期經(jīng)營(yíng),總部會(huì)給加盟商幾周的服務(wù),幫助你成功開(kāi)店。
6、加盟優(yōu)勢(shì):加盟阿木家炸雞,在市場(chǎng)上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),屬于藍(lán)海商機(jī), 壟斷經(jīng)營(yíng),想 很難。
上古撈面特色
1、品牌形象支持:統(tǒng)一“上古撈面”命名店名,統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝潢,統(tǒng)一人員著裝,統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。
2、商務(wù)考察支持:在上古撈面內(nèi)給您做好細(xì)節(jié)服務(wù),包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,人群密度,經(jīng)濟(jì)情況等。
3、免費(fèi)培訓(xùn):上古撈面給您免費(fèi)做開(kāi)店前的培訓(xùn),快速上手,掌握店面經(jīng)營(yíng)技巧。
4、媒體廣告支持:我們會(huì)更具您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對(duì)應(yīng)數(shù)量的宣傳物料, 宣傳上能夠滿(mǎn)足供應(yīng)。
5、市場(chǎng)資訊支持:總部向各位加盟店提供市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、商品資訊、搶抓商機(jī)。
6、選址裝修支持:總部會(huì)協(xié)助您對(duì)店面進(jìn)行規(guī)劃,裝修, 您的店面正常開(kāi)業(yè)。
7、跟蹤服務(wù)支持:總部總部定期有人員對(duì)您店面進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),及時(shí)解決您遇到的各類(lèi)問(wèn)題。
上古撈面創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
加盟店型 | 社區(qū)店 | 品牌店 |
---|---|---|
店鋪面積 | 80㎡ | 120㎡ |
保證金 | 3萬(wàn)元 | 5萬(wàn)元 |
服務(wù)費(fèi) | 100元/㎡ | 100元/㎡ |
品牌使用費(fèi) | 1.5萬(wàn)元 | 1.5萬(wàn)元 |
房租費(fèi)用 | 1.12萬(wàn)元/月 | 1.68萬(wàn)元/月 |
裝修費(fèi)用 | 700元/㎡ | 800元/㎡ |
設(shè)備費(fèi)用 | 3萬(wàn)元 | 5萬(wàn)元 |
前期原材料 | 1.2萬(wàn)元 | 1.8萬(wàn)元 |
廣告宣傳費(fèi)用 | 3000元 | 5000元 |
開(kāi)業(yè)費(fèi)用 | 4000元 | 6000元 |
人員工資 | 2000元/月/人(4人) | 2000元/月/人(6人) |
水電雜費(fèi) | 2500元/月 | 3000元/月 |
流動(dòng)資金 | 6萬(wàn)元 | 9萬(wàn)元 |
總創(chuàng)業(yè)費(fèi)用 | 23.97萬(wàn)元 | 37.38萬(wàn)元 |
以上創(chuàng)業(yè)費(fèi)用以地級(jí)城市為例,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |