漢堡王(Burger King)是全球大型 快餐企業(yè),在全球61個 及地區(qū)擁有超過11,220間分店。2014年,Tim Hortons擬與漢堡王合并, 新公司總部設(shè)加拿大安大略省。漢堡王”遍布于美國的各個角落,不論是大城市里、道路旁或甚至是不經(jīng)意的街坊轉(zhuǎn)角,都可以發(fā)現(xiàn)“漢堡王”餐廳的蹤影?!皾h堡王”在全球60多個 和地區(qū)擁有超過1萬家門店。漢堡王企業(yè)簡介:“漢堡王1954年,詹姆士·麥克拉摩及大衛(wèi)·艾杰敦在美國佛羅里達(dá)州邁阿密共同經(jīng)營創(chuàng)設(shè) 家“漢堡王”餐廳。 兩位“漢堡王”創(chuàng)辦人始終抱持著要提供給顧客合理的價格、高品質(zhì)的產(chǎn)品、快速的服務(wù)以及干凈的環(huán)境的理念。經(jīng)過無數(shù)次的失敗和教訓(xùn),終于將一家寒酸的小店變?yōu)閾碛猩锨Ъ曳值辏Y產(chǎn)達(dá)數(shù)十億美元的商業(yè)帝國,成為流行文化不可或缺的一部分。在拓展 市場的路徑上,漢堡王也決意走出 特色,讓更多的 者幫助其開疆拓土。相對于麥當(dāng)勞、肯德基進(jìn)入 多年之后才謹(jǐn)慎開展特許經(jīng)營的做法,漢堡王不愿等待太長時間。漢堡王在國內(nèi)開出10家左右的直營餐廳,就開始采用特許加盟的方式加速擴(kuò)張。
漢堡王介紹
漢堡王品牌優(yōu)勢:1973年漢堡王找到了麥當(dāng)勞的弱點,抨擊它是一個高度自動化但缺乏靈活性的漢堡 ,發(fā)動了“Have it your way(我選我味)”的營銷運動。
漢堡王的新營銷運動聚焦在顧客變化的口味上,倡導(dǎo)滿足顧客的個性化口味。
該運動一炮打響,“我選我味”的口號也沿用至今。
1982年,漢堡王發(fā)動了新一輪的攻擊戰(zhàn),開展了“火烤而非油炸”和“漢堡大戰(zhàn)”運動。
漢堡王投放了對比廣告,向顧客表明了它的四大優(yōu)勢:1、皇堡在匿名口味測試中勝過麥當(dāng)勞巨無霸和溫迪(Wendy‘‘s)的Single漢堡;2、火烤比油炸更受歡迎;3、“我選我味”備受歡迎;4、漢堡王的普通漢堡比麥當(dāng)勞的大。
市場第二應(yīng)該持續(xù)不斷地向 發(fā)動攻擊。
漢堡王的成功,充分 了進(jìn)攻戰(zhàn)的威力。
進(jìn)攻戰(zhàn)略的核心,是要先找出 在顧客心智中的強(qiáng)勢,然后從該強(qiáng)勢的對立面出擊。
麥當(dāng)勞在顧客心智中已有的認(rèn)知是“服務(wù)速度快”,這是它的強(qiáng)勢。
為了 速度快,麥當(dāng)勞必須采用自動化機(jī)械作業(yè),生產(chǎn)高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品,這就成了漢堡王可以利用的弱勢。
漢堡王就此提出了非標(biāo)準(zhǔn)化的做法,即“我選我味”。
漢堡王經(jīng)營產(chǎn)品:西餐:漢堡、炸雞、炸薯條、蛋撻、比薩、咖啡、各類韓版花樣式冰淇淋(特別受到兒童的歡迎與推崇)、各類飲料、冷飲。
日韓料理:日式沙拉、韓國泡菜、韓式魷魚等.中餐:大陸各地傳統(tǒng)美食,并且根據(jù)臺灣眾顧客口味研發(fā)出十多種美味商務(wù)中餐.更是大大的擴(kuò)廣了漢堡王的顧客源,讓每位來漢堡的顧客都能得償所需,超值的服務(wù)更是能讓顧客感覺漢堡王是再次用餐的 選擇之所。
漢堡王的裝修風(fēng)格更是別出心裁,讓顧客在享受美味的同時又能感受既豪華又高雅的環(huán)境和超值服務(wù),感知漢堡王的運營宗旨,并能深刻體會漢堡王為每位顧客提供的 品質(zhì), 服務(wù), 享受,以“顧客滿意”為 高準(zhǔn)則,從而令漢堡王走向更 的一頁。
漢堡王怎么樣
店址咨詢和指導(dǎo)。
設(shè)備和材料的訂購,-加盟商必須遵守特許人的采購政策,只能從特許人指定的供應(yīng)商處購買任何物品,營銷親動計劃支持,包括開幕親動活動和各種季節(jié)性活動,招聘指導(dǎo)和培訓(xùn)加盟商負(fù)責(zé)招聘加盟公司和餐廳的所有工作人員。我們提供面試指導(dǎo)和人員培訓(xùn)。為了 每個特許餐廳都能在經(jīng)驗豐富的 人士的管理下經(jīng)營,運營總監(jiān)、餐廳經(jīng)理和助理經(jīng)理的任命應(yīng)得到雙方的批準(zhǔn)。相關(guān)人員培訓(xùn)合格后方可上崗運營及品牌使用咨詢指導(dǎo)。
漢堡王創(chuàng)業(yè)費用預(yù)估
創(chuàng)業(yè)城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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店鋪面積 | 53㎡ | 53㎡ | 53㎡ |
裝修費 | 4.24萬元 | 3.71萬元 | 3.29萬元 |
經(jīng)營設(shè)備費 | 4.7萬元 | 3.3萬元 | 2.7萬元 |
首批進(jìn)貨費/原料費 | 6.9萬元 | 4.9萬元 | 3.3萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.0萬元 | 0.1萬元 | 0.3萬元 |
門店租金 | 8335.1元/月 | 5046.0元/月 | 4323.4元/月 |
人員工資 | 12000元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 6000元/月/3人 |
水電雜費 | 750元 | 650元 | 550萬元 |
流動/儲備資金 | 6.6萬元 | 6.4萬元 | 4.8萬元 |
漢堡王創(chuàng)業(yè)總費用 | 25.5萬元 | 19.8萬元 | 15.5萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上為漢堡王創(chuàng)業(yè)費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |