廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能提高/增加整個廚房用具的內在質量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術能防止食品受到污染。防火原則,廚房是現(xiàn)代家居中單獨使用明火的區(qū)域,材料防火阻燃能力的高低,決定著廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表層的防火能力,更是選擇廚具的重要標準。所以,正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。方便原則,廚房內的操作要有一個合理的流程,因此,在廚具的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等,都直接影響到使用的方便程度。
因此,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。美觀原則,廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持續(xù)性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油的能力,使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。市場上的廚房用具,從面層材料材質分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門扇;防火板臺面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門扇;進口人造結晶石臺面、防火板門扇;進口實體面材臺面、防火板門扇等。
這些材質都可歸納為4個類別,它們的特點如下:1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。2、防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗污能力。3、人造大理石材料:裝飾性強,防火性能好,但抗污染能力不如防火板。4、實體面材:裝飾性、防火性、抗污染性能都很好,不過價格過于昂貴,一般家庭無法承受,所以當前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導材料。
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公司總部會不定期的巡查加盟店面,對加盟商在運營過程中遇到的問題進行解決和幫助。
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