杭州餐飲管理有限公司,是專業(yè)經(jīng)營(yíng)品牌連鎖的餐飲管理公司,主要從事生產(chǎn)和銷售包子產(chǎn)品及飲品。自2009年3月創(chuàng)立以來,秉持以現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理模式發(fā)展中式傳統(tǒng)飲食的理念,按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、工廠化的運(yùn)作模式發(fā)展連鎖店。品牌店一經(jīng)推出,就以健康美味的飲食、快捷環(huán)保的購物方式,迅速獲得了消費(fèi)者的認(rèn)同,經(jīng)過幾年的耕耘和累積,已成為杭州市民家喻戶曉的品牌,深受杭州市民的喜愛和支持,并且獲得了由杭州餐飲烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定的“比較受杭州市民喜愛的鮮汁肉包”榮譽(yù)稱號(hào)。
“、美其服、安其居、樂其俗?!薄独献印さ赖陆?jīng)》
,取義于老子對(duì)百姓食儀的理解,意為要百姓吃的好。在中華博大精深的品德精髓寶庫中,將“和”作為行事準(zhǔn)則,凡事“以和為貴”;謹(jǐn)奉“真、善、美”為企業(yè)的核心價(jià)值觀,“真”代表尊重、、品質(zhì)、管理,“善”代表和諧、價(jià)值觀、社會(huì)責(zé)任,“”美“代表溝通、平等、知人善用。
致力于”成為受人尊重的經(jīng)典東方美食代表品牌“愿景。
5款常規(guī)品種:鮮汁肉包、咖喱土豆牛肉包、梅干菜肉包、香菇青菜包、桂花豆沙包、高莊饅頭2款飲品:豆?jié){、酸梅湯
每月1款新品:已經(jīng)推出的包括雪菜肉包、韓式泡菜包、肉沫白菜包、培根豆腐包、芹菜肉包、什錦菌菇包、香菇雞丁包、田園鮮素包、三丁包、榨菜鮮肉包、雙丁雪菜包等。
2009年,在對(duì)杭州市場(chǎng)進(jìn)行考察了三個(gè)月之后,童啟華發(fā)現(xiàn)了杭州人對(duì)包子的感情深厚,需求旺盛,于是和朋友一起開了這家包子連鎖店。一直以來,包子行業(yè)進(jìn)入難度小,技術(shù)含量低,大多停留在小作坊的水平上,從業(yè)者的生產(chǎn)和銷售模式落后,隨意使用低質(zhì)原料,質(zhì)量安全沒有扶持。的成立,是想讓包子被更多的人認(rèn)同和喜愛,包子行業(yè)能受人尊重,讓包子走上標(biāo)準(zhǔn)化的路線,遵守嚴(yán)格的操作規(guī)范,希望能在包子這樣的傳統(tǒng)行業(yè)開拓或確定一種新的商業(yè)模式,讓人們的生活更健康、更便利。
品牌優(yōu)勢(shì):
四年調(diào)研·成就經(jīng)典
2013年拿到了天圖資本8000萬的加盟,在全國開了120多家直營(yíng)店,年銷售額高達(dá)3億,高每天賣出20萬個(gè)包子。2016年,更是將店開在了哈佛大學(xué)附近,緊鄰美國知名漢堡品牌依然門庭若市,這家顛覆了包子傳統(tǒng)形象的品牌,就是。
步步穩(wěn)研發(fā)、生產(chǎn),美食重在質(zhì),而非量,把好的標(biāo)準(zhǔn)提高一點(diǎn)
一、蒸具(竹絲編織)
產(chǎn)地:福建武夷山
來自深山深處,人工將竹子劈成絲, 自然陽光曬干,手工編織。
二、食材地圖
跨過全國山山水水,只為尋找那種適合的食材。
三、守護(hù)包子,守護(hù)傳統(tǒng)
員工每天三、四點(diǎn)鐘開始準(zhǔn)備, 用辛勤的勞動(dòng)換來顧客的滿意。
匠心學(xué)堂 手作匠心
1、初級(jí)手藝人班
向?qū)W員開放了近八年默默為培訓(xùn)人才的培訓(xùn)基地。年輕,活力的專業(yè)教練團(tuán)隊(duì)授課,經(jīng)驗(yàn)豐富者已達(dá)四年專業(yè)教齡。全天候教練陪練。培訓(xùn)期九天,共78課時(shí),授課地點(diǎn)在杭州。
2、餡料調(diào)制
向?qū)W員開放了投入別的廚房沉淀八年的三款主打餡料。解密餡料設(shè)計(jì)與工業(yè)化生產(chǎn)流程。培訓(xùn)期五天,共42課時(shí),授課地點(diǎn)在杭州。
3、門店實(shí)踐
在杭州好的門店進(jìn)行,由店長(zhǎng)帶訓(xùn)操作技能提升,感受如何運(yùn)作一家門店的日常。實(shí)踐期20天,共170學(xué)時(shí),實(shí)踐地杭州。
加盟優(yōu)勢(shì):
小額投入:加盟少、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率高,很好的加盟之選
整店輸出:創(chuàng)業(yè)店(10-20m²);標(biāo)準(zhǔn)店 (35m²)
集采集送:自有生產(chǎn)物流配送中心,全國5大加工廠
全程扶持:從零扶持,順利開業(yè),加盟不操心
培訓(xùn)考核:人員培訓(xùn)考核制度,確保質(zhì)量
運(yùn)營(yíng):堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)流程,統(tǒng)一管理
加盟支持:
市場(chǎng)啟動(dòng)支持
提供市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)初期運(yùn)作的各類指導(dǎo)確保加盟商輕松啟動(dòng)市場(chǎng),迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
區(qū)域保護(hù)支持
加盟店在各區(qū)域限額加盟,嚴(yán)格執(zhí)行公司區(qū)域保護(hù)政策,統(tǒng)一規(guī)范市場(chǎng)秩序
開業(yè)帶店支持
營(yíng)運(yùn)人員上門跟蹤指導(dǎo)直至整個(gè)運(yùn)作走向正軌成熟為止。
新品更新支持
每月將不定期根據(jù)市場(chǎng)的變化推出新品,帶動(dòng)包子市場(chǎng)消費(fèi)潮流。
品牌咨詢:品牌咨詢顧問線下溝通
考察階段:考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)
加盟申請(qǐng):填寫加盟申請(qǐng)表和加盟預(yù)算
簽訂合約:與總部加盟專員進(jìn)行細(xì)節(jié)商議
店址選擇:加盟自主選擇合適的店鋪
店鋪裝修:總部為加盟商提供裝修指導(dǎo)
總部培訓(xùn):總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)
開業(yè)籌備:總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導(dǎo)
隆重開業(yè):選擇吉日隆重開業(yè)
在縣級(jí)市代理
親,感謝您對(duì)包子的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!
想加盟經(jīng)營(yíng)
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我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;早上八點(diǎn)到九點(diǎn)之間聯(lián)系。
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請(qǐng)?jiān)?8:30-22:00時(shí)間段回訪
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加盟的費(fèi)用問題和區(qū)域問題
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