店內(nèi)的牛肉都是采購自品質(zhì)肉源,香氣自然,口感細嫩,風味醇厚,經(jīng)過先進工藝通過七十二小時的排酸,鮮美可口,另外總部會提供全程的冷鏈運輸,確保每一家分店的牛肉質(zhì)量都有扶持。筋頭巴腦通常上說的是帶皮帶筋的牛肉,口感上韌勁較強,比較難嚼,不過經(jīng)過牛一廚筋頭巴腦鍋的燉煮之后,吃起來更加的鮮嫩,同時也不失口感,肉香濃郁。
看似是一鍋簡單的牛肉煲,但是吃起來我們就會發(fā)現(xiàn)其中種類豐富的美食,包括了牛肚、牛腸、牛心和牛百葉等等,色澤誘人,香氣濃郁,豐富營養(yǎng),牛一廚筋頭巴腦鍋堅持為大家?guī)砀迈r的美食,讓大家都能順心的享用美食,關(guān)注飲食健康。牛一廚筋頭巴腦鍋加盟分店生意火熱,深受各地市場的歡迎,品牌也吸引著許多加盟商的關(guān)注。
筋頭巴腦鍋是地道的“關(guān)東火鍋”,人們追崇劉一鍋,除了飲食,還有對關(guān)東人文的景仰和懷舊?!敖铑^巴腦鍋” 吃前先說說這筋頭巴腦,它是東北人的土話,指的是牛身上的各種筋和帶筋的肉,如肉筋、板筋等等,統(tǒng)稱為筋頭巴腦。
筋頭巴腦鍋品牌,還有筋頭巴腦全家福、筋頭巴腦排骨鍋、筋頭巴腦牛尾鍋、筋頭巴腦牛排鍋等多種鍋品。此外還有20余種精致涮品和十幾種特色涼菜。
筋頭巴腦鍋的特色,體現(xiàn)在三絕:一是料絕,料包采用15種中草,調(diào)制出的鍋湯,濃郁鮮香,營養(yǎng)豐富。二是肉絕,全部肉料均來至大草原,鮮、香、嫩、凈、綠色,好的健康,三是鍋絕,先用農(nóng)家大鍋將肉燉熟,再利用小鍋加溫加熱,新鮮肉質(zhì),確保口感,東北特色。
1,品牌形象支持
總部規(guī)范化的管理,規(guī)?;慕?jīng)營,標準化的服務(wù),統(tǒng)一的VIS形象策劃,經(jīng)過多年經(jīng)營,已在業(yè)界樹立了合格的企業(yè)形象,為創(chuàng)業(yè)伙伴的經(jīng)營奠定了合格的品牌形象基礎(chǔ);
2,經(jīng)營管理支持
具備多年實戰(zhàn)操作經(jīng)驗的專業(yè)管理團隊,為加盟店提供營銷、人員管理、財務(wù)及貨物多方面管理的指導和幫扶。不錯的管理團隊、健全的管理系統(tǒng)為創(chuàng)業(yè)伙伴提供強大的內(nèi)部支持。
3,貨源產(chǎn)品支持
總部所有產(chǎn)品均統(tǒng)一有指定符合生產(chǎn)安全標準的企業(yè)生產(chǎn),所涉及產(chǎn)品系列均覆蓋到本企業(yè)所有產(chǎn)品,提高/增加了創(chuàng)業(yè)伙伴的貨源供應(yīng)和產(chǎn)品品質(zhì);
4,專業(yè)技術(shù)支持
總部研發(fā)團隊持續(xù)不斷地開發(fā)新的產(chǎn)品、新技術(shù),由專業(yè)的培訓人員進行多方面的系統(tǒng)培訓,系統(tǒng)的傳授產(chǎn)品制作技術(shù),并免費為指定加盟商提供長期技術(shù)培訓,隨到隨學。
5,營銷活動策劃支持
總部根據(jù)多年營銷策劃經(jīng)驗,統(tǒng)一為加盟店提供營銷活動的策劃和設(shè)計,從開業(yè)活動到每年的大中小節(jié)日策劃,公司都進行認真的研究和分析,為廣大合作伙伴提供強有力的策劃支持。