牛肉咖喱飯是一道菜品,起源于香料大國印度,使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。牛肉咖喱飯起源于印度,印度是香料大國,咖喱粉是印度特有的香料,土豆2個,胡蘿卜2根,洋蔥半個,青椒2個,咖喱2/3塊(大約80克)西紅柿1個,燉牛肉適量1)土豆胡蘿卜去皮洗凈后切成小塊。洋蔥洗凈切絲。青椒去蒂去籽洗凈后用手掰成小塊??о谐尚K。西紅柿切成小塊。2)炒鍋中倒入牛油,待油7成熱時,放入洋蔥絲,炒至洋蔥絲變成透明色,放入土豆塊和胡蘿卜塊,煸炒2分鐘后倒入燉好的牛肉和西紅柿塊,牛肉湯也一起倒入,沒過食材的表面,如果牛肉湯不夠,添加清水即可。蓋上蓋,大火煮開后,繼續(xù)煮五分鐘至,土豆和胡蘿卜變熟。3)打開蓋子,此時放入青椒塊后,馬上倒入切碎的咖喱,用鏟子沿著同一方向攪拌均勻即可。 牛肉咖喱飯店鋪面積30m2,一般的飯館面積都不是特別大,現(xiàn)在就以平均面積為30平方米的店鋪為例,日均客單100單,一般30平方米的店面,根據(jù)店鋪面積的大小平均給出就餐位,然后根據(jù)消費(fèi)時間預(yù)計翻桌率,綜合預(yù)計一天客流量,平均客單價15元,按快餐的價格來算,一份快餐的價格在15到20元之間,日營業(yè)額1500元,計算的是平均一天的總成交量,這里預(yù)估的是大體的整數(shù),日均成本900元,日均成本是只的房租、員工工資等平均每天的開支加上食材采購消耗的費(fèi)用日600元。牛肉咖喱飯前景還是不錯的。
牛肉咖喱飯加盟品牌有著多年的運(yùn)營經(jīng)驗,不僅專業(yè)性強(qiáng),而且總部實力也很雄厚,能夠為加盟店提供多重的加盟支持,為加盟店提供堅實的后盾支持。日料美食在現(xiàn)在的市場上是非?;鸬?,這個特色的美食符合國人的口味,而且每一份菜品顏值高,有著很多消費(fèi)者粉絲。牛肉咖喱飯加盟就是一家日料快餐美食品牌,主打特色高顏值美食,深受吃貨們的喜愛,特別是這家店的咖喱飯,基本是到店必點的美食,更有說法是來赤熊不吃咖喱飯等于白來,所以牛肉咖喱飯加盟是非常有實力的。
1、品牌形象支持:加盟牛肉咖喱飯后,加盟商就可以免費(fèi)使用品牌形象和品牌商標(biāo),憑借品牌度吸引品牌的忠實消費(fèi)者,讓加盟店站在更高的起點上。
2、整店輸出支持:牛肉咖喱飯加盟總部委派專人協(xié)助選址并給予開業(yè)指導(dǎo),提供風(fēng)格統(tǒng)一的裝修設(shè)計方案、開業(yè)策劃及相關(guān)物料,定期實地指導(dǎo)及管理。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持:總部擁有強(qiáng)大的培訓(xùn)支持體系,每年都會根據(jù)實際要求,為加盟店提供不同形式,多樣的專業(yè)培訓(xùn)服務(wù),以確保加盟店始終保持穩(wěn)定的經(jīng)營水平。
4、物流配送支持:牛肉咖喱飯與多家物流公司都有合作,快捷的物流的支持給予加盟商開店更輕松。
5、媒體廣告支持:牛肉咖喱飯總部憑借雄厚的資金實力,進(jìn)行強(qiáng)勢宣傳推廣,提高牛肉咖喱飯品牌度和美譽(yù)度。讓牛肉咖喱飯更加的深入人心。
6、市場運(yùn)營支持:總部會推出銷售獎勵政策,凡是業(yè)績達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)者,總部會適當(dāng)?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費(fèi)用返還的獎勵政策。同時,總部也會不定期的為加盟店提供技術(shù)、管理、運(yùn)營等 方面的指導(dǎo)。
7、跟蹤服務(wù)支持:為加盟店開業(yè)提供為期7天的帶店服務(wù),以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與經(jīng)驗,指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等以幫助初期運(yùn)營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營管理建議。
8、選址裝修支持:總部從客容量、交通、同行業(yè)競爭者、地段特點、消費(fèi)水平等方面協(xié)助創(chuàng)業(yè)者考察和評估當(dāng)?shù)厥袌觥8鶕?jù)前期充分的市場論證資料設(shè)計裝修方案,然后裝修施工。
9、區(qū)域保護(hù)支持:牛肉咖喱飯品牌加盟店嚴(yán)格按等級配比限額加盟,在該等級加盟店商圈保護(hù)范圍內(nèi)不發(fā)展第二家,嚴(yán)格實施區(qū)域保護(hù)政策,規(guī)范市場秩序。