碗碗面博取牛肉面百家之長,汲取現(xiàn)代餐飲新科技,歷經(jīng)多年的精心調(diào)制和創(chuàng)立,迅速發(fā)展壯大,并形成了自己獨(dú)特的湯料調(diào)制自有工藝,碗碗面在提高/增加傳統(tǒng)牛肉面基礎(chǔ)上,推出了碗碗面麻辣牛肉面、蔬菜營養(yǎng)牛肉面、碗碗面炒面、碗碗面干拌、碗碗面特色小菜、碗碗面制造鹵牛肉、碗碗面鹵雞蛋系列品種,使之更加適應(yīng)人體營養(yǎng)平衡和健康需求,碗碗面以全新的餐飲模式走向行業(yè)的前端。
碗碗面精選牛肉、精選制造香料、精選滋補(bǔ)中藥。碗碗面?zhèn)鹘y(tǒng)古法工藝,現(xiàn)代制做技術(shù),很好結(jié)合的典范。碗碗面高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系,層層嚴(yán)格把關(guān),古樸,時(shí)尚口感。碗碗面館裝修風(fēng)格含有很多約定俗成的風(fēng)格標(biāo)簽,昏黃的燈光、滿屋花椒大料與中藥材飄香、青花瓷碗吊燈,營造一種兒時(shí)的回憶!
碗碗面采用傳統(tǒng)中藥制造,徹底解決牛肉腥氣,把傳統(tǒng)制作工廠化。碗碗面加盟店由公司統(tǒng)一提供制造湯料、煮肉料、專用辣椒面,碗碗面具有湯汁鮮美、面條細(xì)嫩、軟滑柔韌、久泡不爛、入嘴筋道有嚼勁、味道香醇。碗碗面系列多樣,味道好,老少皆宜。碗碗面把復(fù)雜的傳統(tǒng)制作過程工廠化,調(diào)料自有工藝標(biāo)準(zhǔn)化。碗碗面根據(jù)秘方,采用多種名貴中藥和調(diào)味品精制而成,其風(fēng)味獨(dú)特,鮮美綿長,回味無窮,自家秘方傳授,加盟便能共享。
碗碗面連鎖店采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一原料配送、統(tǒng)一經(jīng)營方式,提升品牌整體形象,促進(jìn)終端加盟店的銷售。總部在合同限定內(nèi)免費(fèi)派送拉面師傅(合作方付工資)。如師傅不干要離職,加盟商在一個(gè)月之內(nèi)以書面方式通知總部,總部在收到通知半個(gè)月內(nèi),重新派送師傅。
臺(tái)快
碗碗面成熟的流水線操作,出品速度快,客人不久等。高滿意度轉(zhuǎn)換成高翻臺(tái)率,業(yè)績自然更高,單店日銷量很是驚人。
操作簡單
碗碗面所有食物原料由總部配置好之后統(tǒng)一發(fā)放,避免面食自有工藝被抄襲,更是為加盟商節(jié)約了時(shí)間,省下了大幅成本。
開店成本低
碗碗面為新式小型快餐店,不用雇后廚,1-2人可輕松玩轉(zhuǎn),采用現(xiàn)代化技術(shù)及私家自有工藝,全程量化每個(gè)環(huán)節(jié)更省心。
菜單豐富
碗碗面品類豐富,主副搭配合理,業(yè)績四季不會(huì)冷清,總部全程提供扶持政策,做生意就是要這么簡簡單單。
技術(shù)優(yōu)勢
碗碗面有培訓(xùn)基地,建立人才輸送渠道,提高/增加技術(shù)人手正常供給,提供私家技術(shù),經(jīng)營要決培訓(xùn),直到學(xué)會(huì)為止。
雙線操作
碗碗面全天多時(shí)段創(chuàng)收,與微信支付寶等合作,新的“實(shí)體+互聯(lián)網(wǎng)”,運(yùn)營模式,雙線銷售。
新品支持
碗碗面總部將會(huì)不定期研發(fā)并推出新品上市,每一種新品都給食客帶來不同體驗(yàn),輕輕松松留住老顧客,招攬新顧客。