魚糕技術(shù)中心是一家以自產(chǎn)，自銷，及技術(shù)服務(wù)為一體的專業(yè)性企業(yè)，產(chǎn)品有魚糕，魚丸子等為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。自我們開始推廣魚糕系列產(chǎn)品以來(lái)，受到廣大加盟者的熱烈歡迎，來(lái)我中心考察的客戶絡(luò)繹不絕，所到之處都出現(xiàn)排隊(duì)購(gòu)買的火熱場(chǎng)面。為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多的失業(yè)人員、打工者、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。讓每一個(gè)客戶通過(guò)魚糕的加工生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想是我們的心愿。
魚是一道難得的美味，有句話說(shuō)得好，“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒(méi)有腿的”，說(shuō)的就是吃魚的好處。講究口感的現(xiàn)在，覺(jué)得做魚吃卻十分麻煩，既使你不容易將魚做好，吃起來(lái)也要細(xì)嚼慢咽，十分小心。魚蛋白由鹽溶性蛋白、水溶性蛋白和膠原性蛋白組成。生活中我們都喝過(guò)魚湯，魚湯在低溫時(shí)會(huì)固化，這是鹽溶性蛋白和膠原性蛋白作用的結(jié)果。受熱后又成液體狀，這主要是水溶性蛋白的作用。魚糕的制作原理就是在生產(chǎn)過(guò)程中，除去水溶性蛋白的影響，充分發(fā)揮鹽溶性蛋白和膠原性蛋白的作用，達(dá)到使魚豆腐固化的目的。將魚通過(guò)加工，再加上些獨(dú)特的配料，在加熱成形而成。成品沒(méi)魚刺，鮮嫩爽滑，凝白如玉，營(yíng)養(yǎng)豐富，有魚之香，無(wú)魚之腥，有魚之肉，無(wú)魚之刺，吃法多樣，口感好，味鮮，可現(xiàn)蒸、現(xiàn)煮、現(xiàn)烤、現(xiàn)炸、即時(shí)享用適合大眾口味。
我們始終視質(zhì)量為生命，以誠(chéng)信立足社會(huì)，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營(yíng)理念，和不驕不燥、踏實(shí)穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互惠互利、誠(chéng)信雙贏的原則，和各位有志之士共同努力，我們熱忱期待與您攜手合作，共創(chuàng)輝煌。
魚糕加盟優(yōu)勢(shì)：
1、協(xié)助選址優(yōu)勢(shì)：對(duì)加盟商所選店址進(jìn)行實(shí)地考察，評(píng)估其開店的可能性，對(duì)商圈及商業(yè)調(diào)查，得出可行性分析，供加盟商參考。
2、店面設(shè)計(jì)與裝修：為確保品牌形象，餐廳設(shè)計(jì)由總部設(shè)計(jì)，也可由加盟商自行設(shè)計(jì)，但須到總部審核；裝修工程由加盟商自行聯(lián)系。
3、人力資源優(yōu)勢(shì)：開業(yè)前，加盟商派遣包括經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)在內(nèi)的員工到總部接受系統(tǒng)的培訓(xùn)。
4、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：開業(yè)前，制定并協(xié)助完成開業(yè)前的系列籌備工作；營(yíng)業(yè)期間，總部運(yùn)營(yíng)部門會(huì)不定期派督導(dǎo)到加盟店進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)?？偛恳?guī)劃合作店的位置和個(gè)數(shù)，嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，確保加盟者在一定區(qū)域內(nèi)確保壟斷經(jīng)營(yíng)，避免品牌經(jīng)營(yíng)店之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)。
5、營(yíng)銷及宣傳優(yōu)勢(shì)：開業(yè)前，制定開業(yè)廣告宣傳和營(yíng)銷方案；在總部網(wǎng)上上傳加盟店照片和有關(guān)宣傳資料，在相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站做統(tǒng)一宣傳。
6、原料配送優(yōu)勢(shì)：總部針對(duì)主要原料進(jìn)行統(tǒng)一配送，提高/增加產(chǎn)品口味質(zhì)量統(tǒng)一的同時(shí)，更大程度上得到了成本控制優(yōu)勢(shì)。
7、財(cái)務(wù)管理優(yōu)勢(shì)：指導(dǎo)制定統(tǒng)一的成本核算和績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，用數(shù)據(jù)監(jiān)督日常管理中難以控制的資源和原料浪費(fèi)。
8、加盟優(yōu)勢(shì)：較之于同類品牌，合作政策為優(yōu)惠，整體加盟額更低，對(duì)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)力要求相對(duì)寬松。
9、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單，從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的多方面系統(tǒng)化培訓(xùn)，為您成功開店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
10、專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)公司研發(fā)隊(duì)伍根據(jù)市場(chǎng)需求，采用新設(shè)備、新技術(shù)，持續(xù)升級(jí)產(chǎn)品線，提高就餐體驗(yàn)，系統(tǒng)傳授產(chǎn)品升級(jí)及門店銷售所需技能等，并免費(fèi)為指定加盟商提供長(zhǎng)期技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
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